品牌故事

露予莊園的精製茶品牌    露予茶

早期我們以"赤科農場"為商店名稱以及招牌，隨著時代的演變，拓展各種層面的行銷，於是註冊了"露予莊園"專注在製茶領域，商標意象為"露雨茶盛"。保留"赤科農場"名稱為招牌繼續在金針、休閒、餐飲這部分服務。所以現在形象上就以"露予莊園&赤科農場"顯示我們的農莊，代表傳承、創新與融合，經營製茶產業以及金針產業！ 

在茶葉方面，第三代的我守住父親的成果，再加上不同的經營方式，新式的管理，創新的技術，造就 "露予茶" 品牌。一天早晨，坐在屋簷下，還在苦惱自己茶的品牌要起甚麼名字時，驚然被一滴露水滴到了頭上，抬頭一看昨夜冷凝下來的露水已佈滿整個屋頂，滴落在屋簷下，於是就有了露水滋養茶樹 "露雨茶盛"，露予茶的靈感來源。

       來自赤科山獨有的風味

我們的茶園位在亞洲最東的山麓，台灣最東的茶區，花東最高的茶園。赤科山最大的特色-乾淨，茶樹喝著太平洋水氣漫過山頭之後凝結下來的露水，地質屬於火成岩，與全台茶區不同，土壤礦物質及微量原屬素豐富，因此造就出獨特風味。露予茶因此而生，特殊的山頭韻。

過去一直被提起的是滿山的金針花，現在常被讚賞的是很不一樣的茶味！

春冬清香型的烏龍茶，日夜溫差的先天條件，加上製茶師精細的工序，造就一股特殊濃郁芬芳的玉蘭花香，梔子花香。冷後甜香味更明顯，甘甜飽滿的底蘊，七步回甘。我們的茶冷後最好喝。

       我們 露予紅茶 獨有的風味

夏秋涼爽的高山氣候，這個海拔以及四面原始林的環境，剛剛好的濕度溫度，小綠葉蟬就在這個季節瘋狂繁衍，拚了命吸吮，在茶園裡微風的吹拂就已聞到一股濃甜蜜香。懷著愉快情緒，邊採茶邊吆喝談笑聲裡的採茶阿姨們，採收的一簍簍一心兩葉的茶菁，加上製茶師獨門秘技才有後來層次分明，玫瑰花香，熱帶水果香，還有冷後蜜香撲鼻飽滿的特級紅茶。

至此成就了露予茶一系列茶品。